本企業負責人出生於1979年，該年台灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教基金會等民間消費者保護團體興起。時至今日，台灣食品安全問題事件仍層出不窮，多項黑心產品事件使得台灣社會對食品安全產生了擔憂，讓一般民眾對於食品安全蒙上恐慌陰霾。
過份加工的食品，不僅使人忘了食物最根本、原始、感人的味道，也帶來了危害生命健康的毒害；過度加工的食品，或許初見時外觀誘人、初聞時氣味引人、初嚐時口感動人，但經過細細品味後，終究難以感人。以茶葉為例，好的茶葉應不含香精或化學物質，且啜茶品茗的過程，應該具有醇厚甘潤、口感清爽、香氣自然、回甘力強之特色，該過程不僅誘人、引人、動人，最終還能感人。
另本企業負責人於退伍後至自行創業前之10年間，曾先後服務於「信義房屋」、「華信不動產估價師聯合事務所」、「中國信託商業銀行股份有限公司」等公司或事務所，該三家公司或事務所有一共同特點，即公司或事務所名稱皆有一「信」字。「信」乃誠實不欺，言行一致。孔子曾說：「民無信不立。」亦曾說：「人而無信，不知其可也。」信用是人格的基石，言行一致，口心相同，乃是為人處事應有的基本態度。本事務所負責人於前述三家公司任職期間，即深深感受到「信」對於估價、代書、鑑價、仲介、理財規劃之重要性。
因此，在以「信」為基石之前提下，為在本業提供在地化、差異化之服務，使客戶在被服務之過程中體驗到「如品佳茗，回甘力強」之感受，本企業負責人乃將所執業之不動產估價師聯合事務所、都市計畫技師事務所、地政士事務所、資產鑑定有限公司取名為「茗強」。
